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먹는 것/한국(서울)

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[한국][서울] 성북구 애정훠궈 무한리필 (샤브뷔페) 성신여대 안녕하세요. 이번 글은 성신여대역 근처 애정마라샹궈에 다녀온 내용입니다. 이곳은 무한리필 훠궈 샤브샤브 뷔페로써, 재료도 다양하고 맛도 좋았습니다. 다양한 재료들이 있고 가격은 1인당 17000원 정도 됩니다. 턍을 2가지 고를 수 있는데, 홍/백탕 말고도 곰탕과 같은 특수 탕도 있습니다. 이런 특수탕은 천원 추가를 하게 됩니다. 아래는 내부 사진입니다. 아래처럼 수저는 입구 근처에 한번에 가져갈 수 있습니다. 이곳은 정말 다양한 소스가 준비되어있습니다. 아래 사진만 보시더라도 장의 종류가 굉장히 많은것을 알 수 있습니다. 저는 아래 사진의 목이버섯장에 마늘, 파를 섞고 고추기름을 넣은 소스를 만들었습니다. 고추기름과 같은 다양한 소스가 모두 준비해 되어있습니다. 파, 고수 등 잘 아는 장부터 사차장이라..
[한국][서울] 박가네 뼈다귀해장국 안녕하세요. 오늘은 박가네 뼈다귀 해장국을 다녀온 글을 썼습니다. 가격은 7천원입니다. 고기도 적당히 들어있고, 정말 무난한 가게입니다.개인적으로 김치가 참 맛있는 집이라고 생각합니다.고기 편차는 약간 있어서 때때로 고기가 조금 적은날(양은 같으나 뼈의크키가 큰것입니다)이 있긴합니다.하지만 기본적으로는 평타는 나오는 그런 집입니다. 사실 많이 설명드릴 부분은 없네요.좌식이고 여러명이 함께 먹을 수 있는 그런 넓은 홀이 있습니다. 아래는 지도입니다. 혹시 성북구의 다른 음식점이 궁금하시면 아래 글도 참고해 주세요![먹는 것/한국] - [한국][서울] 성북구 다돈참숯화로구이[먹는 것/한국] - [한국][서울]성북구 국시랑[먹는 것/한국] - [한국][서울] 성북구 동스꼬치[먹는 것/한국] - [한국][서울]..
[한국][서울] 성북구 동스꼬치 안녕하세요 오늘은 성북구에 있는 동스꼬치에 다녀온 것을 간단하게 적어보려고합니다. 동스꼬치는 꼬치류와 김치찌개를 파는 곳이고 술도 함께 먹을 수 있습니다. 세트a와 b가 있는데 5가지메뉴를 고르거나 3가지 메뉴를 골라 먹을 수 있습니다. 메뉴에는 삼겹살,닭꼬치(매운맛/순한맛/데리소스/소금맛),염통등이 있습니다. 개인적으로는 매운맛을 별로 안좋아하여 매운맛은 잘 주문하지않습니다. 염통은 하나를 주문하면 꼬치 두개를 주십니다. 무난하게 소주와 단백질안주를 먹고싶을 때 선택할 수 있는 곳입니다. 사장님께서도 친절하시고 좋습니다. 매운맛이 아니고 순한맛 사진입니다. 순한맛/소금맛/염통입니다. 가볍게 한잔하기 좋은곳입니다. 아래는 위치입니다. 감사합니다. 혹시 근처의 맛집이 궁금하시다면 다른글 링크로도 확인해보실..
[한국][서울] 이태원 앙드뜨와 (un deux trois) 안녕하세요. 오늘은 이태원에 있는 프랑스식 요리를 하는 식당에 다녀온 글을 쓰려고합니다. 앙드뜨와는 불어로 앙(하나) 두(deux) 트와(trois)를 뜻합니다. 이름이 귀여운것으로 보아 한국인이 작명한 느낌이 납니다. 음식자체는 프랑스에서 직접 먹어보았던 맛과 크게 다르지않았습니다. 그런데 프랑스음식은 대게 우리와는 좀 추구하는 맛이 다른것 같다고 생각했습니다. 한식의 경우 감칠맛을 중요하게 생각하여 맵고 짜고 단맛을 적절히 한번에 섞어서 먹는 느낌이라고 한다면(비빔냉면, 떡볶이, 보쌈김치같은 맵단짠 다 느낄 수 있는맛을 말합니다) 프랑스음식은 신맛(발사믹,와인)과 진한 꼬릿함(아주진한 치즈나 하몽등)등이 생각보다 많이 가미되어있습니다. 그래서 프랑스식의 맛의 평균을내보면 앙트헤-쁠라-데세 순으로 먹는..
[한국][서울] 성북구 모이리따(Moirita) 안녕하세요. 오늘은 성북구 참살이길에 있는 파스타집을 다녀와서 글을 써보았습니다. 한번에 다 먹은것은 아니고 여러번 다녀왔던것을 합쳐서 정리하였습니다. 먼저 메뉴판을 보여드리겠습니다. 아래와 같이 메뉴가 준비되어있습니다. 이 피자는 콰트로포마지오 피자입니다. 네개의 치즈라는 뜻인데 진한 치즈맛이나는 맛있는 피자입니다. 고르곤졸라피자와 비슷하고, 실제로 꿀도 함께 주셨습니다. 치즈를 늘여서 한장 찍어보았습니다. 이 파스타는 오징어먹물파스타입니다 처음 보기에는 검은색으로 되어있어서 맛이 전혀 짐작이 가지 않았습니다. 먹어보니 크림베이스의 맛에 검은먹물이 들어간 것으로 생각됩니다. 참고로 이 모이리따는 크림소스를 참 맛있게 잘하는것 같습니다. 이것은 바지락이 들어있는 봉골레입니다. 마늘도 듬뿍들어가있고 조개도..
[한국][서울] 미아사거리 수사 안녕하세요. 혼밥의 왕이 또다시 뷔페를 갔습니다. 이번에 간 곳은 지난 글에서 갔던 곳과 같은 체인점인 입니다. 체인점의 퀄리티가 어떨지 궁금하여 일부러 가본 곳 말고 안가본 곳을 골라서 방문하였습니다. 하지만 메뉴가 동일하여 사실은 큰 차이는 없었다는것이 결론이긴 합니다(두괄식) 하지만 조금은 다른점도 있었고 서로 비교해보도록 할 예정입니다. 혹시라도 앞서 방문했던 수사 광화문D타워점이 궁금하시다면 아래 링크를 확인해주세요! [한국][서울] 종로 수사 (광화문) 이번에는 건물 바깥쪽부터 사진을 찍었습니다. 미아사거리에 E랜드 계열사 빌딩이 있습니다. 스파오, 피자몰, 수사 등 이랜드 계열 매장들이 한 빌딩에 함께 있습니다. 깔끔한 신축빌딩입니다. 수사는 건물의 4층에 있습니다. 입구에서 에스컬레이터를 ..
[한국][서울] 가락시장 형제수산 안녕하세요. 오늘은 가락시장에 갔었을때 먹었던 회를 리뷰해보려고 합니다. 가락시장은 새로 단장을 하여 건물이 깔끔해졌습니다. 요즘은 인어교주해적단이라는 단체에서 할인이나 프로모션 등을 해서 그쪽에서 검색도 해보았지만, 지인의 추천으로 '형제수산'에 가보게 되었습니다. 형제수산은 가락몰 a28에 위치해 있습니다. 전화번호도 사진에 나와있습니다. 어떤 느낌이 나는지 전달해드리기 위해서 외관 사진을 몇장 사진을 찍었습니다. 수산물이 많이 있습니다. 수조가 굉장히 깨끗하게 관리되어있어서 청결함에 신뢰가 갔습니다. 횟감용 물고기 뿐 아니라 킹크랩 등 다른 해산물도 함께 판매합니다. 사진을 보시면 수조가 깨끗하게 관리되고 있는것을 알수 있습니다. (혹시 무슨 소독약품같은걸 쓰시는건아니겠죠?) 깨끗해서 성실하게 관리..
[한국][서울] 가락시장 벌교참꼬막과 찜마을 (수요미식회) 안녕하세요. 가락시장 근처에 가게되었는데 음식이 참 맛있었어서 글을 올리게 되었습니다. (아니!! 나중에 알게 되었는데 수요미식회에 나온집이었습니다!!) 오늘 글을 쓸곳은 벌교참꼬막과 찜마을입니다. 평범한 식당처럼 보이지만 음식이 참 있어보이게 나왔습니다. 먼저 내부 사진을 보여드리겠습니다. 깔끔한 인테리어입니다. 메뉴판도 찍어보았는데 약간 흔들렸습니다 주방쪽 사진입니다. 술이 여러가지가 있는데 일반적인분위기는 아니었습니다. 뭔가 요리가 맛있으니까 술이 소주나 맥주만으로는 모자라는느낌이었습니다. 들어가서 자리에 앉으면 기본반찬을 주는데, 여기서부터 맛집의 느낌이 납니다. 저희는 먼저 꼬막 김치와보쌈을 주문하였습니다. (30,000원) 주문을 하게되면 밑반찬으로 어묵볶음, 열무김치, 낚지깻잎무침, 콩나물무..