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안녕하세요.
오늘 이야기는 성북구에 있는 케익 전문점인 <비나 케이크>에서 케익을 사온 이야기입니다.
이곳은 딸기 생크림 케익을 주로 하는 곳 같습니다.
사실 잘 모르긴 하지만 아래 사진에서 볼 수 있듯이 모두 딸기케익이 준비되어 있었습니다.
이곳은 오전 10시부터 오후 8시까지 영업을 합니다.
또 일요일에는 문을 열지않습니다.
비나케이크의 케익에 대한 설명입니다.
딸기 케익이 주를 이루긴 하지만 다른 토핑을 하는것도 안내되어 있습니다.
그리고 케익과 함께 먹을 수 있는 음료도 매장에서 판매하고 있습니다.
음료의 가격은 평범한 수준입니다.
이곳은 케익을 직접 만드는데, 정말 우유를 이용한 생크림이고 다른 것들을 쓰지 않는다고 합니다.
그래서 모양이 쉽게 뭉그러질 수 있어서 가지고 갈 때 조심해야 한다고 말씀해 주셨습니다.
직접 받은 케익 사진입니다.
정말 저렇게 뭔가 깔끔하고 싱싱하게 예쁜 딸기들로 장식해서 보기 좋았습니다.
맛도, 뭔가 정말 수제 케익의 느낌이 잘 났는데, 빵의 경우 정말 촉촉하고 크림도 뭔가 입에서 사르르 녹는 느낌입니다.
원래 크림은 기름기가 있어서 끈적이는 경우가 있는데, 이곳의 생크림은 우유로 거품을 내 놓은것과 비슷한 식감으로 정말 생크림이었습니다.
다른케익보다 혈관에 더 좋을 것 같은 맛입니다.
아래 케익은 39000원 이었습니다.
아래는 지도입니다.
감사합니다 ^^
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