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안녕하세요.
제가 사실 먹는것을 매우 좋아합니다.
아마 다들 알고 계셨을거라고 생각합니다.
그런데 제가 요즘 핫하다는 바로 그것을 사게되었습니다.
바로 풀무원에서 나온 얇피만두입니다.
오늘 먹어본것은 고기만두입니다.
그런데, 정말 비쌉니다.
한봉지에 440g인데 만두가 딱 8개 들어있습니다 ㅠㅜ
한봉지를 사면 뭔가 넉넉하게 들어있는게 만두의 미덕인데 이 만두는 사면 한봉지가 1인분이라 아쉽습니다.
그런 마음으로 만두를 꺼내보았습니다.
그런데, 확실히 얇은피 만두라는 이름답게 만두의 내용물이 대부분이고 피가 굉장히 얇게 되어있었습니다.
전자레인지에 돌릴 것이기 때문에 만두를 물로 한번 씻어주었습니다.
이렇게 씻으면 왠지 더 촉촉하게 데워질것 같아서 그렇게 했습니다.
사용한 전자렌지용 용기는 인블룸에서 나온 전자렌지 전용찜기입니다.
밑에 물을 담아두면 증기가 충분히 공급되어 촉촉하게 찜이 됩니다.
잘 쪄내면 되는데, 사실 전자렌지에 돌리는 것 외에 할일이 없습니다. 너무나 간단합니다.
만두는 솔직히 가격따지지 말고 무조건 이 얇피만두 먹어야 하는것 같습니다.
씹는맛도 좋고, 만두잘하는 집에서 방금 쪄서 먹은 맛입니다.
좀더 맛있게 먹으려면 위 방식으로 쪄낸 만두를 기름에 살짝 구워서 간장찍어먹으면 더 맛있을것 같기는 합니다.
정말 맛있는 수제 만두집 느낌입니다.
감사합니다 ^^
또다른 이야기가 궁금하시면 아래 글도 읽어보세요!
아래는 김치만두를 먹어본 글도 있습니다
감사합니다 ^^
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