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먹는 것/한국(서울)

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[한국][서울] 합정 스파다 이탈리안레스토랑(스테이크,파스타) 안녕하세요. 오늘은 합정에 있는 레스토랑에 다녀온 이야기를 하려고 합니다. 이름은 스파다입니다. 가지요리, 스테이크,파스타등을 먹었습니다. 식전빵을 이렇게 주시는데, 이 빵이 참 맛있습니다. 딱딱한 바게트같이 보이는 비주얼이지만 바삭하고 부드럽습니다. 이 빵들을 너무 빨리 드시지 말고 다음 소스가 나오는 본 요리와 함께 드셔보시는걸 추천합니다. (제가 빵을 다먹어 버리고 후회했기 때문에 드리는 조언입니다) 이런 토마토 소스에 담긴 가지요린 정말 너무 맛있었습니다. 친절하게 2인씩 나누어 담아주셨습니다. 한사람이 저렇게 치즈에 감싼 가지 한덩어리를 먹는데, 그 주변의 토마토 소스가 앞서 말씀드린 식전빵과 잘어울립니다. 파스타도 주문하였습니다. 저는 파스타를 약간 푹 익혀서 서걱서걱한 느낌이 없는 파스타를 ..
[서울][영등포] 여로집 오징어무침 안녕하세요. 오늘은 영등포에 있는 오징어무침을 먹은이야기를 하려고 합니다. 영등포구청 근처에 여로집입니다. 결론적으로는 저는 좀 매워서 다시 갈 지 정확하게는 모르겠는, 하지만 맛있는것은 맞는 것 같은곳입니다. 아래는 기본 찬입니다. 깍두기가 아주 먹음직스럽습니다. 이런 기본찬이 잘 되어있는 곳이 정말 중요합니다. 오징어무침이 매운편이기 때문에, 이렇게 콩나물과 함께 먹음으로써 매운맛을 덜 수 있습니다. 시원한 콩나물인데 맵기를 조절하는데 도움이 많이 됩니다. 시원한 동치미 국물도 도움이 됩니다. 아무래도 매운것을 잘 못먹는 편이다 보니 제가 반찬을 매운맛을 줄이는데 신경을 썼던것 같습니다. 김치는 맛있어서 칼국수가 생각나는 맛이었습니다. 역시 라면이나 칼국수처럼 맛있는 김치에는 면이 잘 어울린다고 생각..
[서울][합정] 카페 오월일일 다쿠아즈 인절미쑥케이크 안녕하세요. 오늘은 카페 오월일일에서 포장한 후기입니다. MON-FRI 09:00 ~ 20:00 SAT-SUN 11:00 ~ 20:00 휴무 인스타 공지 서교동 475-1 망원역에서 가까운 곳에 있는 까페입니다. 저는 포장한 내부는 정확하게 확인하지 못했습니다. 아래는 포장 모양입니다. 종이 상자에 담아줍니다. 이곳의 시그니처 메뉴는 인절미 쑥케이크라고 합니다. 위에 인절미향이 나는 콩고물이 크림 위에 있고, 아래는 쑥케이크입니다. 참 맛이 좋습니다 이런 말차나 쑥케이크가 좋습니다. 다쿠아즈도 맛있습니다. 빵이 참 부드러운데 가운데 속이 맛있습니다. 빵이 바삭하거나 찔깃한 식감이 아니고 케이크같은 식감인데 너무 바스러지는게 아닌 쫀득한 식감입니다. 꼬끄도 잘 어울립니다. 포장으로 집에서 먹으니 코로나가 ..
[서울][건대] 경양카츠 등심카츠 안녕하세요. 오늘은 건대 6번출구에서 가까운 경양가츠에 다녀온 이야기를 하려고 합니다. 돈가스는 정말 소울푸드라고 할 수 있습니다 얊게 편 경양식 돈가스, 기사식당식 풋고추와 된장이 함께 나오는 돈가스백반, 일본식 썰어져 나오는 돈카츠, 다짐육으로 만드는 꼬마돈가스에 케챱 요즘은 돈가스를 냉면에 적셔먹는 돈냉면등 돈가스는 정말 어디에나 잘 어울리는 음식입니다. 오늘 다녀온곳은 그런 돈가스와는 또다른 분위기의 돈가스였습니다. 안타깝게도 만족감은 그렇게 높지 않았습니다. 경양가츠의 돈가스는 아래와 같습니다. 비주얼은 정말 예쁩니다. 주문한 것은 등심가츠였습니다. 안심가츠는 동그란 모양이고 등심가츠는 길다란 모양입니다. 와사비, 새우젓, 소금으로 찍어먹는것만 3가지 종류를 줍니다. 그리고 밥 말고도 냉국수를 ..
[한국][서울] 을지로 더 랜치 브루잉 페퍼로니피자 맥주 안녕하세요. 오늘은 한창 힙해지고있어 점점 기대가 되는 을지로 이야기를 하려고 합니다. 가볍게 맥주한잔 하면서 이야기나눌 만한 곳이 있을까요? 바로 아래 사진에서 한번 찾아보시죠. 맥주는 역시 자판기에서 뽑아먹으면 될까요?맥주담는 상자와 자판기만 있는 이곳은 아는사람만 간다는 더 랜치 브루잉입니다. 오른쪽에 키오스크는 대기인원을 관리하는 것이고, 더랜치 브루잉 입구는 자판기입니다. 실제 자판기가 아니고 문을 자판기처럼 해둔 것입니다.이곳에서는 페퍼로니피자가 유명하다고하여 이것으로 주문했습니다.
[한국][서울] 종각 왕비집 종로점 삼겹살 돼지갈비 안녕하세요. 오늘은 종각에서 숯불구이를 먹은 이야기를 하려고 합니다. 일단 추천합니다. 가격대가 있는 편에 속한다고 생각하는데, 대신 깔끔하고 맛있습니다. 숯불 삼겹살을 너무 좋아하는 편인데, 맛있게 먹었습니다. 반찬들이 성의있게 준비한 느낌입니다. 가장 먼저 밑반찬들이 나오는데, 아래처럼 파무침이 가장 강한 인상을 남겼습니다. 파무침은 흔한 메뉴이지만 저렇게 달걀노른자를 하나 얹어 줌으로서 이런 기본 메뉴에도 신경을 쓴다는 것으로 느껴졌습니다. 그 외에 상추, 백김치, 샐러드 등등 밑반찬이 있습니다. 요즘은 고깃집에 명이나물이 거의 기본으로 들어가는것 같습니다. 또 고추냉이도 마찬가지입니다. 어느새 유행이되더니 요즘엔 기본으로 다 나옵니다. 명이나물에 마늘, 매운고추등 섬세하게 같이 나오는것도 가게가 ..
[서울][성동] 고깃집왕고을 소고기세트(등심/갈비/미니리육회) 안녕하세요. 예전에 먹었던 사진들을 보다가, 생각이 나서 고기먹은 이야기를 하려고 합니다. 먹었던 곳은 왕십리에 있습니다. 왕십리역에서 멀지않은데, 대신 1번출구 쪽입니다. 흔히 왕십리에서 한양대쪽은 6번 혹은 12,13번 출구이지만 이곳은 1번출구와 가깝습니다. 요즘은 지도가 잘 되어있기 때문에 사실 찾아가는것은 크게 어렵진 않습니다. 메뉴에는 돼지고기도 있고 소고기도 있습니다. 이날은 제가 소고기를 먹게되었습니다. 세트에는 소고기부위에 육회가 추가되는데, 고추장육회 혹은 미나리육회를 고를 수 있었던 것으로 기억합니다. 저희 일행은 좀더 고기의 맛을 제대로 느끼기 위해 미나리 육회를 선택했습니다. 처음 고기를 구우면 아래와 같이 한접시가 나옵니다. 한우였는지는 정확히 기억이 나진않습니다만 가격대를 생각..
[한국][서울] 돼지레스토랑 마곡나루역 안녕하세요. 오늘은 마곡에서 돼지고기를 먹어본 이야기를 하려고 합니다. 마곡은 요즘 성장하고 있는 서울의 개발단지입니다. 그래서 아직은 건설중인 건축물들도 많고 하여 상권이 완벽하지는 않지만, 그래도 많은 상권이 성장하고 있습니다. 오늘 이야기할 곳은 마곡나루 역 근처에 있는 돼지레스토랑입니다. 마곡나루역 1번출구에서 매우 가까운 쪽에 있습니다. 아래처럼 찍어먹을것을 많이 다양하게 준비해줍니다. 목차돌은 위와같이 고기를 차돌구이처럼 얇게 썰어서 볶듯이 구워줍니다. 고기는 직접 굽지 않아도 점원들이 구워주었습니다. 루꼴라잎인지 청경채인지 정확히는 모르겠지만 저렇게 같이 살짝 볶으니 맛이 더 좋은것 같기도 했습니다. 약간 매콤하기도 한 간장소스같은 것에 찍으먹으면 더 맛있다고 하여 그렇게 먹어보았습니다. 안..

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