[한국][서울] 신천 잠실새내 몽월 숯불구이 목살 비빔국수 컵라면볶음밥

안녕하세요.

오늘은 신천에서 숯불구이를 먹은 이야기를 하려고 합니다.

처음에는 손님이 별로 없었지만 갈때마다 손님이 늘고있는 몽월입니다.

목살이 정말 맛있는데, 손님이 많아지면 가브리살과 항정살도 판매하신다고 합니다.

한번 더 방문해 보았지만 그때는 가브리살과 항정살이 없었습니다.

아래는 기본찬입니다.

깔끔하게 고기에 집중할 수 있게 해줍니다.

목살이 정말 맛있습니다.

개인적으로 삼겹살을 좋아하는데, 여기서는 목살이 솔직히 더 맛있다고 생각합니다.

아래 불판 덕분에 스테이크처럼 불판자국이 나는데 정말 비주얼도 장난 아닙니다.

고기를 적당한 크기로 잘라서 굽다가, 마지막에 한입크기로 잘라서 마무리해주십니다.

전체적으로 고기 굽는 과정을 다 진행해 주시긴 하는데, 바쁘신 경우에는 못 구워주실수도 있을것 같습니다.

사진을 보니 맛이 생각이 나는정도입니다.

정말 너무맛있습니다.

마이야르 반응이 잘 일어난 목살 한입 먹으면 정말 기분이 다 좋아집니다.

비빔국수도 주문해 보았습니다.

이곳은 현재는 주인아저씨와 아주머니 한분이 일하셔서 사이드같은 것이 조리하는데 시간이 좀 걸리는 편입니다.

역시 고기엔 비빔국수입니다

정말 정신이 쏙 빨려들어갈 것 같습니다.

컵라면 볶음밥도 주문하여보았는데, 역시 msg 덕분에 아주 맛있는 음식입니다.

신천에서 고기를 먹어야 한다면 저는 이곳을 갈 생각입니다.

가까웠다면 더 자주 방문했을텐데 거리가 아쉽습니다.