[먹는것] CJ 고메 순살크리스피 치킨

안녕하세요.

오늘은 이벤트를 통해 당첨된 고메 크리스피 치킨을 조리해 보았습니다.

고메 순살 크리스피 치킨은 CJ에서 만든 냉동식품 브랜드 입니다.

가격은 이벤트로 받은 것이라 알 수 없습니다.

1봉지에 550g이 들어있는데, 이정도 양이면 2명은 먹을 수 있을정도라고 생각합니다.

먼저 평가를 해보자면, 가격을 모르지만 맛 자체는 먹을만 하다는 것 입니다.

에어프라이어로 조리하였고, 그렇게 먹으니 무난하게 먹을만 하였습니다.

아래는 겉표지 사진입니다.

에어프라이어로 8분완성이라고 되어있어서, 출력은 적당히 200w정도 두고 8분간 조리해 보았습니다.

사실 전자렌지나 에어프라이어는 모두 돌려보고 모자라면 더 데우고 그렇게 조리하는 것 아니겠습니까!

뒷면에는 고메순살크리스피 치킨의 장점이 씌여져 있습니다.

닭다리살을 사용하였다고 했는데, 실제로 닭다리살이었고 고기가 퍽퍽하지 않고 맛있었습니다.

또한 얇고 바삭한 튀김옷이라고 했는데, 튀겨먹으면 그렇게 될 지 모르지만 에어프라이어로는 바삭한 느낌까지는 아니었습니다.

튀겨 먹으니 기름을 전혀 뿌리지 않았음에도 기름이 적당히 배어 나왔습니다.

에어프라이어에 넣을 때의 모습입니다.

냉장실이 아닌 냉동고에 보관하고 있다가 바로 넣은 것 이기 때문애 매우 꽝꽝 얼어있는 모습입니다.

크기는 먹음 직하게 잘 잘라서 튀겨져 있습니다.

이 상태에서 특별히 기름을 뿌리거나 해동하지 않고 바로 진행하였습니다.

에어프라이어로 아무것도 하지 않고 가열만 하여 진행한 상황입니다.

정말 신기하게 조리가 다 되었습니다.

분명히 기름 한방울 넣지 않았지만 겉으로 보기에 촉촉하게 느껴집니다.

그런데, 이 치킨은 에어프라이어로 할 경우 치킨의 맛이 아닙니다.

치킨은 뭔가 바삭한 맛이 있어야 하는데, 이 경우 그냥 전분때문에 씹는맛이 많이 부드러운편입니다.

닭고기 튀김같은느낌인데 치킨은 아닌 것 같은 그런 애매한 느낌입니다.

기름에 튀겨먹으면 바삭해져서 정말 맛있을 것 같은데, 에어프라이어로 조리하니 뭔가 바삭함이 줄어든 느낌입니다.

에어프라이어로 조금 더 조리하여 본 모습입니다.

분명히 맛이 없진 않습니다.

짭쪼름하고 닭고기도 부드럽고 맛있습니다만 뭔가 치킨은 아닌듯한 느낌입니다.

양념 안된 깐풍기같은 느낌입니다.

여기에 깐풍기 소스를 끼얹으면 정말 맛있을 것 같습니다.

맛이 없는것이라기보단 치킨이 아닌것 같은 식감입니다.

닭다리살을 이용해서 만들었기 때문에 충분히 맛있고 고단백입니다.

전자렌지로 돌리듯이 가볍게 에어프라이어로 돌리면 되기 때문에 조리도 간편합니다.

가격이 저렴하다면 충분히 구매해서 먹을만한 음식이라고 생각합니다.

또다른, 핫크리스피 순살치킨도 곧 조리해서 먹어보도록 하겠습니다.

총 2봉지가 왔습니다.

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감사합니다 ^^