연탄 (1) 썸네일형 리스트형 [한국][경기] 일산 탄현 맘보갈매기 안녕하세요. 오늘은 연탄불로 굽는 갈매기살,부속고기를 먹은 이야기를 하려고 합니다. 일산에 있는 탄현역 근처에 있습니다. 가성비 좋은 소주 안주집이라고 생각합니다. 앉게되면 아래처럼 두꺼운 철판에 연탄불을 가져다 주십니다. 연탄불에 구워먹는 고기는 또 오랜만입니다. 한접시에 600g이나 되면서 가격은 3만원도 안됩니다. 역시 부속고기류가 저렴하면서 맛있게 단백질을 섭취할 수 있는 방법입니다. 이런곳에서는 으레 그러듯이 모둠을 시켜야 하니, 부속모둠을 시켰습니다. 안주는 기본적인 상태입니다. 받으면 이렇게 푸짐하게 나옵니다. 대파도 정말 넉넉히 주시고, 뽈살, 곱창등이 충분히 잘 담겨있습니다. 먼저 제일 고기고기한 뽈살을 굽다가, 덜미살도 굽고, 그러다가 곱창도 굽습니다. 역시 연탄불에 구운 돼지고기가 정.. 이전 1 다음
