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먹는 것/한국(서울)

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[한국][서울] 호반 병어찜 종로3가 낙원동 안녕하세요. 오늘은 종로3가 쪽에 요즘 인기가 많다는 낙원동에 가본 이야기를 하려고 합니다. 요즘 힙하다고 해서 가보니 사람들이 정말 골목골목 가득 찼습니다. 토요일 저녁이라서 그런것도 있긴 한데, 이렇게 옛 느낌이 나는 골목이 많이 세련되게 리모델링한 것을 보니 참 관광산업등으로 잘 발전될 수 있을것 같기도 해서 기분이 좋았습니다. 그중 오늘 방문한 곳은 추천을 받아 가본 입니다. 보니 한식집인데, 예약을 해야 편하게 먹을 수 있을 정도였습니다. 자리가 없어서 야외에 테이블을 깔고 먹을수밖에 없었습니다. 그런데 다행인 점은 리모델링을 하여 화장실이 매우 깨끗했다는것입니다.
[한국][서울] 서울쌈냉면 숙명여대 비빔냉면 찐만두 안녕하세요. 오늘은 숙대 근처에서 서울쌈냉면을 보고먹고싶어져서 먹게 되었습니다. 서울쌈 냉면은 안암 정경대 후문쪽에도 있는데, 매운 냉면 양념이 특징입니다. 이 서울쌈 냉면이 체인점인지는 정확히 알 수 없는데, 어쨌든 비슷한 냉면을 파는것을 알수있었습니다. 아래는 비빔냉면 사진입니다. 다대기가 매운편이고 살짝 달착지근하여 매운 맛을 좋아하는 사람은 끌릴 수 있습니다. 아래는 곱빼기 양입니다. 기본대비 천원 더 추가됩니다. 기본적으로 비빔냉면에는 냉육수를 함께 주는것 같습니다. 냉육수는 새콤하고 달콤한 맛이 나는 육수입니다. 온육수는 짭짤하고 고깃국과 스프같은 msg맛이 많이 나는 맛입니다. 고기도 주는데, 양념이 조금 되어있습니다. 갈비와 비슷한데 이런 고기주는 냉면집이 유행이었던것 같습니다. 찐만두를 ..
[한국][서울] 와가리 피순대 신설동 안암 순대전골 모듬순대 안녕하세요. 오늘 이야기할 음식은 피순대입니다. 신설동에 있는 에서 먹을 수 있습니다. 먼저 아래는 순대전골입니다. 피순대와 당면, 깻잎, 버섯등을 넣어 매콤하게 끓인 전골입니다. 이렇게 먹으면 소주가 정말 술술 들어갑니다. 아직 끓지 않은 모습인데, 나중에 더 끓으면 정말 맛있습니다. 매운맛은 과하진 않고, 순대가 정말 국물과 어울려서 맛있습니다. 기본 밑반찬들입니다. 각자 덜어먹는데 남기면 안됩니다. 깍두기도 잘 익어서 참 음식과 잘 어울리는 맛입니다. 전골안에 들어있는 피순대가 아래의 피순대 일부입니다. 자세히 보시면 아래 하얀색은 오소리감투이고 뒤는 피순대같습니다. 피순대는 일반 순대와는 다르게 순대의 껍질을 곱창으로 하는 것을 말합니다. 요즘 순대는 보통 인조비닐에 당면을 씌워서 만드는데, 이 ..
[한국][서울] 어사출또 합정역 6번출구 광어회
[한국][서울] 쿠이도라쿠 안암 우신향병원 근처 돈코츠챠슈라면 챠슈추가
[한국][서울] 붐바타 화덕 피자 샌드위치
[한국][서울] 유미마트 노가리 번데기탕 세계맥주 안녕하세요. 오늘은 강동역 근처에 있는 유미마트에 가본 이야기를 적어보았습니다. 유미마트는 마트형 술집입니다. 안주를 주문할 때 술집에서 하듯이 안주를 주문해도 되고, 아니면 마트 내부의 재료들을 사다가 그냥 먹어도 됩니다. 마치 편의점을 주점으로 좀더 개조한 버전이라고 보시면 됩니다. 편의점에서는 따로 조리한 음식까지는 없지만, 여기서는 음식이나 번데기탕등의 안주를 주문할 수 있습니다. 제가 고른 맥주는 아래의 8.6맥주입니다. 도수가 8.6도라는 뜻인데, 프랑스에서도 자주 보이던 도수가 센 편에 속하는 맥주입니다. 술은 얼마 못마시는데 도수라도 높으면 좋겠어서 고른 맥주입니다. 이곳은 사장님께서 이런 세계맥주에 대한 자부심이 많으신 것 같습니다. 다양한 세계맥주들이 있는데, 확실히 단순히 몇가지만 있..
[한국][서울] 충무 굴보쌈족발 강동 길동 안녕하세요 오늘은 강동 길동역에서 매우 가까이에 있는 보쌈 족발집에 다녀온 이야기를 쓰려고합니다.

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