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먹는 것/한국(서울)

[한국][서울] 합정 카에루(Kaeru) — 모둠 사시미와 오뎅 전골, 바삭한 새우튀김이 매력적인 이자카야 탐방기

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안녕하세요.
최근 합정역 근처 이자카야를 찾다 친구와 함께 ‘카에루(Kaeru)’를 방문했습니다.


1. 방문 준비 및 예약 팁
인스타그램 공식 계정 안내대로 DM예약은 불가하고, 전화(02-325-5103)로 미리 예약을 진행했습니다. 특히 금요일이나 주말, 오픈 시간대는 만석이 많으니 꼭 예약하세요!

핵심 정보
- 주소: 서울 마포구 양화로1길 31 우진빌딩
- 영업시간: 평일/주말 18:00~24:00 (방문 전 최신 안내 필수 확인)
- 예약: 전화만 가능(DM예약 불가)
- 합정역 8번출구에서 도보 5분 / 주차 어려움, 대중교통 추천



2. 첫 인상 및 가게 분위기

입구는 아담하고 내부도 작지만 아늑한 바 테이블, 개구리 소품 등만의 독특한 분위기가 인상적입니다. 조명은 은은하게 어두운 편이라 직접 찍어본 음식 사진들도 은근히 감각적으로 잘 나오더군요.



3. 대표 메뉴 주문 & 맛 평가

① 따뜻한 오뎅 전골  
  
카에루의 따뜻한 오뎅 전골 — 국물 맛이 은은하고 깊어서, 여러 종류 어묵과 부재료가 어우러져 술과 함께 먹기 딱 좋았습니다.**

기본 국물맛이 깔끔하며, 다양한 식감의 어묵과 조개류, 쫄깃한 ‘오뎅’이 진하게 어우러져 있습니다.




② 바삭한 새우튀김  
  
즉석에서 튀겨 나온 바삭한 새우튀김 — 튀김옷이 두껍지 않아 고소하고 바삭함이 살아 있어, 맥주와 궁합이 아주 뛰어납니다.**

튀김류 메뉴는 기름기가 심하지 않아 느끼하지 않고, 수제 타르타르 소스와 샐러드와도 잘 어울렸어요.




③ 모둠 사시미  
  
카에루의 모둠 사시미 — 두툼한 회에서 신선함이 느껴지고, 각기 다른 해산물의 풍미를 골고루 맛볼 수 있어 사시미 러버라면 반드시 추천하는 대표 메뉴입니다.**

구성은 참치·광어·연어 등 다양한 생선으로, 간장과 직접 갈아낸 와사비까지 정성스러워요.




4. 가격대 및 메뉴 선택 팁

- 모둠사시미(2인) 41,000원 내외
- 새우튀김류 19,000~20,000원 내외
- 오뎅냄비 19,000원대 등  
※ 방문 시점/후기에 따라 가격 변동 있으니, 메뉴판을 최신으로 찍어두고 참고하시길 추천드립니다!



5. 가게 이용 · 예약 · 방문 팁

- 좌석이 적어 바 테이블은 특히 인기, 혼술도 편안한 분위기
- 예약 필수, 특히 금요일 및 주말/오픈 시간
- 주차 불가로 대중교통 이용 권장
- 메뉴판·영업시간·휴무일 변동 가능, 공식 인스타그램/전화로 사전 확인 필수



6. 총평 및 다음 방문 제안

신선한 사시미, 바삭한 튀김, 따끈한 오뎅냄비까지 모두 만족스럽습니다. 아담하지만 정겨운 분위기에서, 바 자리에서 조리 모습까지 감상할 수 있어 이자카야의 매력을 제대로 느낄 수 있었어요.  
다음엔 다른 튀김류나 소박한 안주도 더 맛보고 싶네요!




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카에루에서 즐거웠던 시간이 여러분들께도 생생하게 전달되길 바랍니다. :)

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