간짜장 (1) 썸네일형 리스트형 [한국][서울] 중화요리 정 숙명여대 매운 간짜장 매운 탕수육 안녕하세요. 오늘은 숙명여대 근처에 있는 중국집중 하나인 에 다녀온 이야기를 적어보았습니다. 원래 중국집은 중국에서 화교들이 만들던 인천 차이나타운에서 점차 요리가 널리 전국으로 퍼진것이라고들 합니다. 그러다 보니 중국집의 요리하시는 분들은 실제 중국사람이거나 조선족, 화교들일 때가 있습니다. 이곳도 들어가고 나갈 때 말씀하시는 것을 들으니 중국어를 사용하시는 것 같았습니다. 그런 것은 어떤 면에서 맛집일 수 있다고 생각이 되며 음식을 기다리게 되었습니다. 아래는 메뉴판입니다. 그런데 특히 재미있는 것은 이곳은 요리를 특징으로 삼는다는 것 입니다. 자세히 보시면 일반 짜장 바로 밑에 고추짜장이라고 되어있습니다. 보통은 짜장면 밑에 간짜장과 삼선짜장을 주로 적는 경우가 많은데 이곳은 대표 메뉴가 매운 메뉴.. 이전 1 다음