안녕하세요! 오늘은 홍대에 위치한 숙성 돈카츠 전문점 <카츠모토>를 소개해드리려고 합니다. 이곳은 부드럽고 촉촉한 숙성 돈카츠로 많은 사랑을 받고 있는 곳이에요. 고급스러운 맛과 정성스러운 조리로 방문할 만한 가치가 충분한 맛집이랍니다.
위치 및 영업시간
주소: 서울특별시 마포구 월드컵북로2길 85, 1층
영업시간:
월~토요일: 11:30 ~ 21:00
브레이크 타임: 14:30 ~ 17:00
일요일 휴무
(방문 전에 꼭 영업시간을 확인해주세요!)
메뉴 및 가격
등심카츠: 12,000원
안심카츠: 14,000원
콤보카츠: 15,000원 (등심, 안심, 새우튀김 세 가지를 함께 제공)
멘치볼카츠: 15,000원 (치즈가 들어간 고기볼 돈카츠)
모듬카츠: 19,000원 (다양한 종류를 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴)
각 메뉴는 잘 익은 밥과 장국, 그리고 상큼한 양배추 샐러드가 함께 제공됩니다.
전체적으로 카츠모토의 대표 메뉴들이 정갈하게 담겨 있어요. 새우튀김, 등심카츠, 그리고 치즈가 들어간 멘치볼카츠까지 한 상으로 구성되어 있습니다. 바삭하게 튀겨진 튀김옷과 촉촉한 고기의 질감이 눈에 띄죠. 옆에 곁들여진 양배추 샐러드와 머스터드가 음식의 풍미를 더욱 살려줍니다.
멘치볼카츠를 클로즈업한 모습입니다. 속에 가득 찬 치즈가 흘러나오는 모습이 식욕을 자극하네요. 부드러운 고기와 고소한 치즈가 어우러져 독특하고 맛있는 조합을 느낄 수 있습니다.
등심카츠와 안심카츠의 단면을 자세히 보여주는 사진입니다. 숙성 과정을 거쳐 부드러우면서도 육즙이 살아 있는 고기의 단면이 돋보입니다. 튀김옷도 두껍지 않고 얇게 잘 튀겨져, 고기의 맛을 제대로 느낄 수 있을 것 같아요.
다양한 메뉴를 한 번에 담은 사진입니다. 새우튀김의 바삭함, 등심과 안심카츠의 부드러움, 그리고 멘치볼카츠의 치즈 풍미까지 모두 한 번에 즐길 수 있는 모습이에요. 구성이 정말 풍성하고 푸짐합니다.
정리
카츠모토는 튀김옷이 과하게 두껍지 않고 고기의 본연의 맛을 강조하는 것이 특징이에요. 특히 치즈가 들어간 멘치볼카츠는 다른 돈카츠 집에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 메뉴라 꼭 한 번 드셔보시길 추천드립니다. 또한, 말차 소금을 찍어 먹으면 색다른 풍미를 느낄 수 있으니 놓치지 마세요!
홍대 근처에서 정성스럽게 숙성된 돈카츠를 찾으신다면, 카츠모토를 방문해보세요. 만족스러운 식사를 경험하실 수 있을 거예요!
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