[한국][서울] 더형제 강남점 방어 오마카세 (+사케)

안녕하세요! 오늘은 강남 논현동에 위치한 프리미엄 횟집 '더형제 강남점'에 다녀온 이야기를 하려고 합니다. 이곳은 노량진 수산시장의 유명한 '형제상회'에서 운영하는 만큼, 신선한 해산물과 고급스러운 분위기가 돋보이는 곳입니다.

더형제 강남점 외관

논현역 1번 출구에서 도보 2분 거리에 위치한 이곳은 파란색 간판이 눈에 띄는 모던한 외관을 자랑합니다. 고급스러운 분위기가 입구부터 느껴지네요.

다양한 메뉴 소개

1. 숙성회 모듬

적절히 숙성이 잘 되어 찰진맛도 나면서 아주 담백하면서 일품입니다. 한사람당 생선 한점씩만 나와서 정말 아쉬웠던 메뉴입니다. 조리 실력이 너무 좋았던 것을 느낄수 있는 맛이었습니다.

2. 방어회

두툼하게 썰린 방어회는 신선한 맛이 그대로 느껴집니다. 고소한 맛이 입안에서 퍼지는 고급스러운 메뉴입니다.

3. 아귀불고기 요리

쫄깃한 아귀와 매콤달콤한 소스가 조화를 이루는 요리입니다. 바삭한 고명까지 더해져 식감도 뛰어납니다.

4. 신선한 해산물 플래터

전복, 소라, 문어 등 다양한 해산물을 한 번에 즐길 수 있는 메뉴입니다. 신선함은 물론이고 비주얼까지 훌륭합니다.

5. 문어,새우,관자 냉채

톡 쏘는 맛과 쫄깃한 식감이 돋보이는 냉채입니다. 상큼한 드레싱과 함께 즐기기에 딱입니다.

6. 전복죽

부드러운 전복죽은 속을 편안하게 해줍니다. 전복 특유의 깊은 맛이 가득 담겨있습니다.

7. 아귀 튀김
바삭하게 튀긴 통살이 들어있는 튀김입니다.
정말 바삭하고 맛있습니다.

8. 사케

고급 와인과 사케를 판매중입니다. 입구에 인테리어가 고급 코스요리집임을 알수 있습니다. 음식과 함께 곁들이기 좋습니다.

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장소 및 예약 정보

주소: 서울특별시 강남구 학동로 110, 1층

영업 시간: 오전 11시 30분 ~ 오후 10시 (브레이크 타임 오후 3시 ~ 오후 5시)

예약 방법: 네이버 예약 또는 전화 예약 가능

주차 정보: 매장 뒤편 주차장 1시간 무료 (이후 30분당 2,000원)


프라이빗 룸과 신선한 해산물, 그리고 고급스러운 분위기로 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줄 '더형제 강남점'! 꼭 한 번 방문해 보시길 추천드립니다.