[대전] 공주칼국수 쭈꾸미마당 대전점

안녕하세요
매콤한 쭈꾸미에 칼칼한 국물, 거기에 쫄깃한 칼국수까지 한 그릇에 즐길 수 있는 곳! 오늘은 대전에서 쭈꾸미 요리를 제대로 즐길 수 있는 공주칼국수 쭈꾸미마당 대전점을 소개합니다.

1. 기본 찬부터 정갈하게

처음 세팅되는 기본 찬도 정갈하게 나옵니다.
직접 담근 듯한 알맞게 익은 배추김치, 그리고 깔끔하고 시원한 동치미 국물이 함께 나와서 매운 음식과 정말 잘 어울렸어요.

2. 생쭈꾸미 볶음, 시작 전!

생물 쭈꾸미와 각종 채소가 들어간 팬이 먼저 나옵니다.
양파와 대파, 미나리 등이 푸짐하게 들어가 있고, 고추장 베이스의 양념이 골고루 섞여 있어요.
직원분이 직접 테이블에서 볶아주시기 때문에 기다리기만 하면 됩니다!

3. 제대로 익은 쭈꾸미 볶음

익기 시작하면 이렇게 비주얼이 훨씬 먹음직스럽게 변합니다.
양파와 쭈꾸미가 야들야들하게 익고, 국물도 자작하게 배어들어 진한 감칠맛을 자랑해요.
매운맛 조절도 가능해서 맵찔이 분들도 걱정 없이 즐기실 수 있어요!

4. 칼국수 사리 투하!

마무리는 역시 칼국수죠!
쭈꾸미 국물에 칼국수 사리를 넣고 한 번 더 푹 끓여줍니다.
면이 국물 맛을 쏙 빨아들여서, 진한 감칠맛과 매콤함이 입안 가득 퍼져요.
위에 올려진 쑥갓은 향긋함을 더해주는 포인트!



총평

맛: 쭈꾸미와 칼국수가 완벽하게 어우러짐. 매콤하면서도 중독성 있는 국물 맛!
서비스: 직원분이 직접 조리해주셔서 편하고 맛있게 먹을 수 있어요.
분위기: 깔끔하고 가족 단위 손님도 많이 오는 편안한 분위기.


추천 포인트

쭈꾸미 좋아하는 분들에게 강력 추천!
매운 음식 좋아하는 분들에겐 찐 맛집
칼국수와의 조합이 뛰어나 식사로도 제격


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