[한국][서울] 왕십리 땅코참숯구이

안녕하세요.
왕십리역 근처에서 유명한 ‘땅코참숯구이 본점’에 다녀왔습니다. 서울 3대 목살 맛집으로 불리는 곳이라 기대감을 안고 방문했는데, 역시나 훌륭한 맛을 경험할 수 있었습니다.




1. 위치 및 기본 정보

주소: 서울특별시 성동구 행당로17길 26 1층
영업시간: 매일 11:30 ~ 22:00
주차: 매장 앞 1~2대 가능, 인근 공영주차장 이용 추천

대기 및 예약: 저녁 시간대와 주말은 웨이팅 필수! 예약 여부는 방문 전 확인 필요
(토요일 저녁 5시50분 도착하니 25분정도 대기, 대기팀 10팀)




2. 메뉴 및 가격

땅코참숯구이는 목살과 삼겹살을 두툼하게 썰어 참숯에 굽는 것이 특징입니다. 직접 먹어본 메뉴는 다음과 같습니다.

목살 (200g) – 19,000원
삼겹살 (200g) – 19,000원
갈매기살 (160g) – 18,000원
냉면 – 7,000원 (고기와 함께 먹으면 궁합 최고!)




3. 음식 리뷰 & 사진 설명

① 맛있는 원육 고기

처음 나온 고기는 도톰하게 썰려 있습니다.
직원분이 처음부터 끝까지 구워주십니다.
고기 결이 살아 있고, 마블링이 적당해 육즙을 가둔 채 고소한 맛을 기대할 수 있는 비주얼이었습니다.

② 완벽하게 구워진 목살과 삼겹살

고기가 노릇노릇하게 구워진 모습이 정말 맛있어 보이죠?
땅코참숯구이에서는 숯불 향이 배인 담백한 육즙 가득한 목살을 맛볼 수 있습니다.
고기와 함께 구운 새송이버섯도 식감이 좋고 육즙을 머금고 있어 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
반찬으로 나온 콩나물 무침은 새콤달콤하게 양념이 되어 있어 고기와 궁합이 좋았습니다.

③ 냉면

고기를 다 먹고 나서 마무리로 시킨 비빔냉면과 물냉면!
깔끔한 육수와 쫄깃한 면발, 그리고 고명으로 올라간 오이와 무, 삶은 계란이 조화를 이룹니다.
고기 먹고 난 뒤 개운하게 입가심하기 딱 좋은 맛이었습니다.
면발은 가는데 쫄깃한 식감의 냉면이었습니다.

④ 젓가락으로 집은 한입 고기

한 입 크기로 썰어 먹기 좋게 구운 목살입니다.
노릇하게 잘 익어서 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다.
고기 자체의 육즙과 고소한 참숯 향이 조화로워 고기 본연의 맛을 즐길 수 있었습니다.
또, 김치를 바닥에 깔고 콩나물을 무쳐서 참기름뿌려주시는데 그 무침 맛이 아주 고기와 잘 어울립니다.
김치를 안주시네? 하고 찾아보니 콩나물밑에 있던것!



4. 총평 – 왕십리에서 고기 먹고 싶다면 여기!

✅ 참숯으로 구워 깊은 풍미가 살아 있음
✅ 고기 두께가 두툼해 씹는 맛이 좋음
✅ 기본 반찬도 깔끔하고 조화로움
⛔ 저녁시간 대기 필수 (특히 주말)
⛔ 주차가 불편할 수 있음

맛있는 참숯구이를 찾고 있다면 왕십리 ‘땅코참숯구이 본점’ 강력 추천드립니다!
고기와 냉면까지 완벽한 조합이었어요.

다음에 또 방문해서 다른 부위도 먹어보고 싶네요!