[한국][서울] 목구멍 홍대점 미박삼겹살/목살/갈비살

오늘은 홍대근처 요즘 뜨고있는 맛집에 다녀온 이야기를 하려고 합니다.
솥뚜껑삼겹목살을 전문으로 하는 목구멍 홍대점입니다.

✔ 부드러운 삼겹살의 매력

목구멍의 삼겹살은 두툼하면서도 부드럽고 육즙이 풍부한 것이 특징입니다. 신선한 고기를 사용해 입안에서 살살 녹는 식감을 자랑하며, 겉은 노릇하게 잘 구워지고 속은 촉촉하게 익어 고소함을 극대화합니다. 특히 숯불에서 은은하게 익힌 고기의 풍미는 한 번 맛보면 잊기 어려울 정도입니다.

✔ 웨이팅을 고려한 방문 팁

목구멍은 이미 많은 사람들에게 사랑받는 인기 맛집인 만큼 저녁 시간대나 주말에는 웨이팅이 필수입니다. 대기 시간이 길어질 수 있으니 여유를 가지고 방문하시길 권장합니다. 평일 점심 시간대나 이른 저녁 시간에 방문하면 비교적 대기 없이 입장할 수 있습니다. 예약은 오후 6시까지만 가능하며, 그 이후에는 선착순으로 입장하니 참고하세요.

✔ 목구멍의 편의 시설

주차: 가게 앞에 주차 공간이 마련되어 있지만, 공간이 협소해 약 6대 정도만 주차가 가능합니다. 근처 공영주차장을 활용하는 것도 추천합니다.

영업시간: 매일 12:00부터 24:00까지 운영하며, 라스트 오더는 23:30입니다.

전화번호: 0507-1418-2930


✔ 메뉴 소개

1. 미박삼겹살 (150g): 13,000원

두툼한 고기의 풍미를 가장 잘 느낄 수 있는 대표 메뉴입니다.


2. 특목살 (150g): 13,000원

쫄깃한 식감과 풍부한 육즙을 자랑하는 인기 메뉴입니다.

3. 청도미나리: 5,000원

고기와 함께 곁들이면 상쾌한 맛을 더해주는 훌륭한 사이드입니다.



4. 회냉면: 7,000원

고기의 느끼함을 잡아주는 깔끔한 식사 메뉴입니다.



5. 도가니된장: 4,000원

고기 식사 후 든든히 마무리할 수 있는 된장찌개 메뉴입니다.




✔ 목구멍의 특별한 점

목구멍은 단순히 고기 맛뿐만 아니라, 정갈하고 신선한 반찬 구성으로도 많은 사랑을 받고 있습니다. 김치, 콩나물무침, 겉절이, 고추, 마늘 등 다양한 반찬이 고기의 맛을 한층 더 돋보이게 합니다. 특히 청도미나리와 고기를 함께 곁들이면 고소함과 상쾌함이 어우러져 훌륭한 조화를 이룹니다.

✔ 결론

홍대 "목구멍"은 부드럽고 신선한 고기와 푸짐한 반찬, 쾌적한 분위기로 특별한 식사 경험을 선사하는 곳입니다. 대기 시간이 길더라도 한 번쯤 방문할 가치가 있는 맛집이니, 가족, 친구, 연인과 함께 즐거운 시간을 보내시길 바랍니다.

추가로 갈비살도 판매하는데, 아래처럼 맛있게 구워주십니다.

안그래도 인기가많은집인데 고기가 정말 부드럽고 웨이팅이 긴 이유를 알게된것 같습니다.