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먹는 것/한국(서울)

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[한국][서울] 에머이(Emoi) 숙대점 베트남식당 (메뉴판 첨부) 안녕하세요. 원래 베트남 음식이 맛있다고 합니다. 그래서 쌀국수도 고수만 아니면 잘 먹습니다. 그런데 이번에 방문하게 된 숙대점은 맛이 있는 베트남 음식을 더 맛있게 요리한 곳입니다. 즉 정말 맛있었다는 이야기입니다. 먼저 아래는 메뉴판 사진입니다. 쌀국수가 만원가까이 하는데, 사실 쌀국수는 베트남에서는 우리나라 잔치국수같은 가벼운 국수라고 하는데 왜이렇게 비싼지 모르겠습니다. 파스타도 유럽에서는 우리나라 라면같은 음식인데 어쨌든 한국에서는 비싸죠. 또 김밥이나 호떡같은건 우리나라에서는 싸지만 외국에 나가면 굉장히 값이 오릅니다. 각설하고 이곳에서 양지 쌀국수를 주문하였습니다. 양지쌀국수 사진을 보시면 느낌이 오실 것 같습니다. 맛있어보인다. 고수는 안 들어 있는것같고, 파로 데코를 하였습니다. 먹을 때..
[한국][서울] 군산찜 마포구청역 해물찜 전문 (메뉴판 첨부)
[한국][서울] 홍반장 신의주 찹쌀순대 마포구청역 안녕하세요. 마포구청역 바로 앞에 간단히 식사할 수 있는 순대국 감자탕집이 있어서 방문해 보았습니다. 보통은 가게를 따로 열기 마련인데(감자탕집, 삼계탕집, 순대국집) 이곳은 세가지를 한꺼번에 같은곳에서 판매합니다. 사실 순대국 같은것도 이미 공장화 되어서 재료 넣고 국물 부은뒤 끓이는 방식이고 하니 가능한 일이기는 하다고 생각합니다. 저는 순대국을 먹었기 때문에 글 이름을 순대국으로 한 것입니다. 메뉴판을 보시면 순대국, 감자탕, 등등이 함께 나와있습니다. 삼계탕은 아마 다른 메뉴판에 있는 것 같습니다. 주문하면 반찬 몇가지가 나오는데 생각보다 순대국집인데 조금은 다양하게 나온 것 같습니다. 그래봤자 콩나물과 양배추절임뿐이긴 하지만 보통 순대국집은 김치에 깍두기만 주기 때문에 많아보였습니다. 김치는 중..
[한국][서울] 안암 디어브레드 (이원일 쉐프) 안녕하세요. 오늘은 안암에 있는 유명한 빵집인 디어브레드에 방문해 보았습니다. 단백질만 중요하게 생각하는 사람이라 빵에는 별로 관심이 없지만 어쩌다 기회가 되어 가보게 되었습니다. 이곳은 이원일 쉐프가 운영한다는 곳으로도 알려져 있습니다. 근처에서 치아바타로 유명하기도 합니다. 먼저 몇가지 빵 사진을 보여드리겠습니다. 가격은 대략 2~3천원대로 이루어져 있습니다. 요즘은 식빵보다는 이렇게 뭔가 투박한 느낌의 거친 빵들이 더 인기가 많은 것 같습니다. 치아바타종류는 잘라달라고 하면 계산시 먹기 좋은 정도로 잘라줍니다. 빵집 내부는 협소하지만 꽤 알차게 배치되어 있습니다. 빵을 좋아하는 사람들은 정말 이곳에 즐겨 갔던 것 같습니다. 직접 산것은 올리브 치아바타, 치즈 치아바타, 에그 브리오슈입니다. 먼저 아..
[한국][서울] 미각 안암 참살이길
[한국][서울] 신촌 송사부 수제 쌀고로케 안녕하세요. 신촌에서 버스를 내려서 보면 현대백화점 맞은편 쪽 잘 보이는곳에 이렇게 조그마한 고로케집이 있습니다. 고로케는 사실 크로킷(croquette(프랑스)/croqueta(스페인))이라는 라틴계열 음식을 뜻합니다. 그런데 일본으로 전해지면서 발음이 일본식으로 변하여 고로케(コロッケ)라고 발음합니다. 원래 서양에서는 보통 감자를 튀겨먹는 요리였지만 일본으로 가면서 다양한 속을 넣는 방식으로 변화했다고 합니다. 신촌의 는 그 일본식의 고로케를 만드는 곳으로 보입니다. 아래는 외부 모습입니다. 작은 가게이지만 아래 사진처럼 메뉴는 여러가지가 준비되어 있습니다. 제 눈을 사로잡은것은 저렴한 가격 때문이었습니다. 고로케가 천원이거나 오백원이라니 너무 저렴한 것입니다. 바로 들어가서 무엇이 있나 보았습니다...
[한국][서울] 명동 쿠우쿠우 초밥뷔페(明洞,Myeong-dong Qooqoo sushi) 안녕하세요.오늘 할 이야기는 명동에 있는 초밥뷔페 무한리필인 쿠우쿠우이야기 입니다.먼저 맨처음 말씀드리고 싶은것은 추천한다는 것입니다.특히 디너보다 런치를 추천합니다.평일 디너와 주말에 뭐가 더 나오는지 모르지만 어쨌든 4~5천원정도 더 비싼데, 이것은 약 30퍼센트 더 비싼 것입니다.그런데 이미 런치에서 마음에 들어버려서 디너까지 굳이 가지 않아도 이미 추천하는 것 입니다.제가 추천하는 뷔페는 수사, 쿠우쿠우가 될 것 같습니다.[한국][서울] 미아사거리 수사[한국][서울] 종로 수사 (광화문) (Soosa)먼저 가격표입니다.입구근처에 아래와 같은 가격표가 표시되어 있습니다. 런치가 17900원입니다.먼저 음식들중 초밥을 보도록 하겠습니다.초밥은 쥠초밥과 롤이 있었는데 대략 50가지 종류는 되어 보였습니..
[한국][서울] 안암 장위동 유성집 (메뉴판 첨부) 성북 한우등심 안녕하세요. 오늘은 안암동 근처에서 가격대가 비싼 축에 속하는 에 다녀온 이야기를 적어보았습니다. 이곳은 소고기를 파는 곳이라서 기본적으로 비싼 편입니다. 아마도 주변에 고급 소고기집이 많지 않아서 경쟁이 없는것 의한 것 같기도 합니다. 먼저 외부 사진입니다. 메뉴판입니다. 2인분이 360g이라 1인분기준으로 180g에 35000원입니다. 낮에 방문하면 점심에 정식이 있는데 1인분에 만원 이하가 나온다고 합니다. 추후 방문하게 되면 추가 정보를 적어보도록 하겠습니다. 한우 등심을 판매하는 곳이지만 아래 사진처럼 대놓고 살치살을 주기도 합니다. 아니면 꽃등심이라서 그런것인지 잘 모르겠는데 저는 아무리 봐도 아래 사진은 살치살로 보였습니다. 혹시 잘 아시는 분이 계시면 댓글 달아주셔도 좋습니다. 하튼 다양한..

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